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過(guò)熱蒸氣的定義及應(yīng)用介紹

更新時(shí)間:2019-06-21      點(diǎn)擊次數(shù):1808
   過(guò)熱蒸氣的定義及應(yīng)用介紹
  過(guò)熱蒸氣穿透性強(qiáng),能在較短時(shí)間內(nèi)殺死有害微生物。滅菌時(shí)間短,較大限度保留了有效成分。不僅能滅菌還能降低藥粉水分,避免結(jié)塊。物理滅菌安全無(wú)殘留,綠色環(huán)保。設(shè)備能耗少,滅菌成本低,全自動(dòng)化運(yùn)行省時(shí)省力。
  定義:當(dāng)濕蒸汽中的水全部汽化即成為飽和蒸汽,此時(shí)蒸汽溫度仍為沸點(diǎn)溫度。如果對(duì)于飽和蒸汽繼續(xù)加熱,使蒸汽溫度升高并超過(guò)沸點(diǎn)溫度,此時(shí)得到的蒸汽稱為過(guò)熱蒸氣。
  應(yīng)用:有其本身的應(yīng)用領(lǐng)域,如用在發(fā)電機(jī)組的透平,通過(guò)噴嘴至電機(jī),推動(dòng)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)。但是很少用于工業(yè)制程的熱量傳遞過(guò)程,這是因?yàn)樵诶淠尫耪舭l(fā)焓之前必須先冷卻到飽和溫度,很顯然,與飽和蒸汽的蒸發(fā)焓相比,冷卻到飽和溫度釋放的熱量是很小的,從而會(huì)降低工藝制程設(shè)備的性能。一般用在管道輸送,這樣的話基本上沒(méi)有冷凝水,減少熱損失,還有一個(gè)重要的應(yīng)用就是發(fā)電,推動(dòng)汽輪機(jī)。
  過(guò)熱蒸氣瞬時(shí)滅菌系統(tǒng)設(shè)備是連續(xù)動(dòng)態(tài)滅菌,主要有兩種類型:一類是針對(duì)中藥粉、食品粉、保健品、辛香料等粉末、顆粒滅菌的設(shè)備,滅菌溫度155-190℃,滅菌時(shí)間3-10秒。另一類是針對(duì)5-10厘米的工業(yè)飲片滅菌的設(shè)備,滅菌溫度155-190℃,滅菌時(shí)間為5-20秒。
  在熱電行業(yè)的鍋爐產(chǎn)生的蒸汽就是過(guò)熱蒸氣,過(guò)熱蒸氣不含有水分,因?yàn)檎羝苿?dòng)汽輪機(jī)的葉片轉(zhuǎn)動(dòng),產(chǎn)生動(dòng)力帶動(dòng)發(fā)電機(jī)發(fā)電。如果蒸汽中含有水分,就會(huì)在高速運(yùn)轉(zhuǎn)中打壞葉片,造成事故,這是不允許的,所以一定不能有水分。
  管道上污垢層的形成可能是由于老的蒸汽系統(tǒng)內(nèi)鐵銹或硬水中的碳酸鹽沉積物而形成。蒸汽系統(tǒng)中可能會(huì)有其它類型的雜質(zhì),例如管道安裝后殘留的焊渣、使用不當(dāng)或過(guò)剩的連接材料。這些雜質(zhì)將會(huì)增加彎管疏水閥及其它閥門(mén)的磨損?;谶@個(gè)原因,安裝管道過(guò)濾器是通常使用的有效方法。它應(yīng)該在所有的疏水閥、流量計(jì)、減壓閥和控制閥的上游安裝換熱器的表面也可能產(chǎn)生污垢層,引起額外的傳熱熱阻。以下兩點(diǎn)是造成污垢層的主要原因:
  .鍋爐運(yùn)行不當(dāng),雜質(zhì)隨汽水?dāng)y帶進(jìn)入系統(tǒng)。
  .鍋爐房水處理不當(dāng)。如果能改進(jìn)鍋爐運(yùn)行和消除過(guò)熱蒸氣中的水分,污垢層的積聚會(huì)大大減少。
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